В Подосиновском районе запущено производства сыра

На своей странице в ВК Александр Кочкин сообщил читателям, что 26 августа этого года в хозяйстве приступили к производству твердых и полутвердых сыров.

По технологии производства, оценить качество продукции будет возможно не ранее, чем через 1,5 месяца. А твердым сортам придется созревать и до полугода.

Александр планирует производить сыр только из своего проверенного сырья и без ущерба выпуска продукции, которая уже полюбилась подосиновлянам. А для этого планируется увеличить дойное стадо коров.

фото со страницы ВК Александра Кочкина